Perihal Kerjaya Sebagai "Professional Housewife" dan Resepi Spinach and Cheese Balls

                            

Assalamualaikum para pembaca blog ini. Apa khabar? Harapnya sihat-sihat belaka dan ceria selalu. Hari ni mood memasak saya agak lemau. Mungkin sebab lebih teruja nak duduk dalam workshop buat sabun. Seronok buat sabun ni susah nak bayangkan. Tak apa, saya share cerita sabun bila saya buat post pasal sabun. Ni post pasal masakan, kan?

Sebelum saya share resepi, marilah saya berceloteh sedikit tentang role "professional housewife" ini. Sebenarnyakan, sewaktu saya buat keputusan untuk berhenti bekerja pada tahun 2008 dan menumpukan masa pada suami dan anak, memang hati saya teramat berat dan ada masanya seolah sukar hendak menerima hakikat itu. Setelah bekerja keras menginjakkan kaki dalam bidang Komunikasi, HR dan Learning & Development di bidang korporat, biasa dengan kesibukkan, pemikiran strategik dan bercita-cita untuk melangkah lebih jauh lagi... tiba-tiba saya disedarkan tentang pentingnya untuk bersama suami dan anak, untuk menumpukan fokus saya pada mereka. Allah maha agung. Jika diberikan saya kebebasan memilih, mungkin saya akan memilih untuk terus berkerjaya kerana pada suatu masa dahulu, saya bercita-cita tinggi. Namun saya diberikan peringatan bahawa kesihatan suami dan anak adalah kurniaNya jua dan boleh ditarik bila-bila masa. Alhamdulillah, peringatan yang diberikan amat halus dan tidak menimbulkan kesalan. Namun bagi saya, ia adalah peringatan tentang prioriti hidup yang cukup jelas. Alhamdulillah.

Jadi memandangkan saya memilih untuk meninggalkan kerjaya demi kepentingan keluarga, tidak wajarlah jika saya mengambil lewa tugasan saya sebagai isteri dan ibu. Sebagaimana saya sibuk mengejar peluang untuk meningkatkan kemahiran untuk kenaikan pangkat di tempat kerja, sekarang ini saya sibuk mencari peluang meningkatkan kemahiran di dapur, di ruang tamu, di taman / kebun dan di workshop sabun saya untuk menjadi isteri dan ibu yang memudahkan tugas serta menggembirakan suami dan anak. Tidak senang ya, menjadi professional housewife ini. Bukan apa, kalau di tempat kerja, sentiasa disediakan berbagai kursus untuk meningkatkan prestasi kita diberbagai bidang. Sebagai seorang professional housewife, tak ada siapa yang akan buatkan "career development plan" atau "career pathing" kita. Kita sendiri kena pilih haluan dan mencari peluang untuk belajar dan meningkatkan kemahiran. Semuanya self-learning. Dah belajar macam-macam pula, haha.. janganlah harap nak naik pangkat. Tingkatkan kemahiran semata-mata untuk redha Allah, kasih sayang suami dan anak.

Salah satu cara saya untuk kekal relevan dalam rumah ini ialah, walaupun sudah tidak berkerjaya, saya tetap meluangkan masa setiap hari untuk membaca berita dunia, mengikuti perkembangan politik dan ekonomi dunia. Saya suka dapat berbual dengan suami dan anak tentang berbagai topik. Suami juga suka menghantarkan gambar keratan-keratan akhbar saban hari tentang topik-topik yang kami minati. Alhamdulillah. Topik perbualan kami merangkumi banyak hal yang tidak kena-mengena dengan rumah, anak, pekerjaan, hal orang lain atau kucing kami. Anak juga sering mengajak saya berbincang tentang tugasan-tugasan sekolahnya. Kami sama-sama membaca tentang topik-topik pelajaran dan ada masanya kami berdebat tentang sesuatu topik. Dia juga suka bertanya tentang hal-hal subjek Bahasa Inggeris dan English Literature. Bagi saya, bila ibu dapat berbicara, bertukar idea, berbincang dan berdebat dengan anak tentang topik-topik persekolahan mereka, ia dapat merapatkan hubungan kerana ikatan ibu-anak, guru-anak, sahabat-anak itu dapat digabungkan. InshaAllah. Jadi, inilah salah satu Key Performance Indicator (KPI) saya sebagai isteri dan ibu. Jadi sumber ilmu, rakan berbual dan bertukar fikiran. Jadi isteri dan ibu bukanlah hanya di dapur saja. Kita jugalah penyeri ruang tamu, penyambut tetamu serta penjaga maruah suami. Tajamkanlah ilmu pengetahuan dan pemahaman tentang peradaban supaya kita tidak malap di mana-mana, namun tidak juga mendahului atau berlebih-lebih hingga mengaibkan suami mahupun anak. Semoga Allah swt sentiasa membantu kita menjalankan tugas sebagai isteri dan ibu dengan cara terhormat yang terbaik, tanpa mendatangkan keburukan atau kesulitan pada mana-mana pihak, Aamiin.

Hal-hal masakan, saya hanya menunggu signal dari suami dan anak tentang mood mereka. Ada masa mereka ada mood untuk makan masakan tradisional Malaysia. Tapi ada juga musim bila mereka selalu ke gym dan cuba meningkatkan tahap kesihatan dan mahukan makanan sihat. Apa saja mood mereka, inshaAllah saya akan bersedia. Kata orang putih, "variety is the spice of life"... Selalulah berubah-ubah approach juadah yang kita hidangkan. Bawa mereka merantau ke serata dunia dengan masakan kita. Selang-selikan makanan indulgent yang mereka amat sukai, dengan healthy, clean food. Sebagai manusia, tekak kita berbeza. Ada masa kita mahu kari, ada masa kita mahu salad. Kalau diberi salad sentiasa, memang mogoklah ahli dalam rumah ni. Jadi kita kena pandai-pandai bahagikan menu demi kesihatan orang yang tersayang. Yang penting... buanglah gula. Buang jauh-jauh. Tak payah beli untuk masakan harian pun tak apalah. 

Minggu ini nampaknya keluarga saya ada mood untuk makanan sihat. Anak pun ada hint-hint - "salad hari tu sedaplah, Mama", "kalau bawa masakan vegetarian ke sekolah ok juga, Mama". Saya ni tak mahu dia jadi vegetarian. Selalu saya kata pada anak yang dalam Al-Quran takde cerita tentang diet vegetarian ni. Kita makan apa yang Allah dah ciptakan halal untuk kita, tapi berpada-pada jumlahnya. Fitrah manusia itu memang omnivore, tapi iya, kita boleh kurangkan pengambilan daging. Cuma janganlah haramkan pada diri apa yang tidak diharamkan dalam agama. Kalau memudaratkan kesihatan kerana allergic tu lain cerita. Kalau dah kena gout, dan ada makanan yang perlu dipantangkan lain cerita. Senang saja.

Oleh sebab anak sibuk dengan nak cuba kurangkan makan daging, hari ni saya bekalkan dia dengan wholemeal pesto pasta, mushrooms dan spinach cheese balls. Berseri wajahnya bila masuk dapur. Alhamdulillah. OKlah, anak. Semoga awak sihat-sihat dan dilindungi dari segala kemudaratan yang kami ketahui ataupun tidak. Semoga dikurniakan segala kebaikan dan kejayaan di dunia dan akhirat hendakNya. Saya ni bukanlah jenis emak yang cakap perkataan "sayang", "love", "darling" dan lain-lain tu. Tapi sayang saya lebih pada perbuatan dan usaha untuk menyukakan dan menjaga anak dan suami. Semoga mereka menyedarinya dan semoga Allah meredhai diri dan usaha saya untuk suami dan anak. Begitu juga bagi semua isteri-isteri dan ibu-ibu kaum muslimah sekelian. Aamiin, Aamiin, Aamiin, Ya Rabb.

Resepi Spinach and Cheese Balls:

• 6 cawan baby spinach segar (dibasuh bersih, rendam dengan air garam jika bukan organik)
• 3 cawan air mendidih
• 1/4 cawan daun basil segar
• 1/2 cawan keju cheddar di sagat (boleh gantikan dengan parmesan)
• 1/4 cawan keju feta di "crumble" kan
• 1 cawan serbuk roti (saya guna roti wholemeal yang di keringkan dan di blender kering)
• 3 biji telur saiz besar
• 1/2 sudu kecil serbuk bawang putih (garlic powder)
• sedikit garam dan black pepper

Caranya:

1. Curah air mendidih ke atas baby spinach yang sudah dibersihkan. Tutup supaya wap tidak keluar. Biarkan selama 3 minit.

2. Toskan baby spinach, bilas dengan air sejuk. Perah kering.

3. Cincang halus baby spinach itu.

4. Cincang halus juga basil segar.

5. Campurkan semua bahan tadi dalam satu mangkuk. Gaul Rata.

6. Panaskan oven 180 darjah Celsius.

7. Bulat-bulatkan ramuan tadi. Jadikan bebola

8. Aturkan atas dulang pembakar yang telah dialas dengan kertas parchment.

9. Bakar 20 minit.

10. Bila sudah keperangan, keluarkan dan sewaktu ia masih panas, boleh lah taburkan sedikit keju mozzarella di atasnya. (Saya masukkan beberapa biji dalam mangkuk dan taburkan mozzarella sedikit).

11. Sedap dimakan begitu saja, atau di hidang dengan pasta pesto sebab flavour profilenya sama.

12. Boleh juga dibuat bebola dan freezekan sebelum dibakar. Bila perlu, keluarkan dari freezer, tak perlu di defrostkan - terus letak dalam dulang pembakar dan masuk oven.

Saya buat dan bakar semua. Lebihan saya masukkan dalam resealable bags. Masukkan dalam fridge. Bila anak mahu, dia boleh panaskan sendiri dalam microwave (30 saat - 1 minit), dengan mozzarella jika dia suka.

Selamat mencuba dan salam hormat.

Kerek dan Mengada-ngada?

Assalamualaikum, apa khabar semua? Harapnya sihat-sihat belaka, inshaAllah. 

Sebenarnya saya tahu, mungkin ada rakan-rakan FB saya yang mungkin berkecil hati dengan post-post dan komen saya berkenaan pertanyaan dan bila saya minta anda mencari sendiri link, atau jawapan dalam post ataupun komen, atau di wall saya. Mungkin ada yang tidak biasa di suruh berbuat begitu, mungkin ada yang rasa saya ni mengada-ngada, "Eleh benda simple tu pun tak mahu jawab. Kereknya!"

Hmmm kalau ada yang terasa saya ni "kerek", saya minta maaf. Tapi sebenarnya, dari kecilpun ada golongan bebudak di sekolah saya yang kata saya "kerek". Jadi bila dah tua ni digelar kerek.. dah  tak terasa kerana dah tepu, kot? 

Biarlah saya terangkan kenapa saya lebih suka menggalakkan rakan-rakan FB saya untuk melatih diri mencari sendiri jawapan pada persoalan  mereka dengan membaca post betul-betul, tengok gambar dan baca caption, skrol komen-komen dahulu. Begitu juga menggalakkan rakan-rakan FB membuat carian FB, atau mencari jawapan menggunakan "Google" dan "Google Image".

Bukanlah saya tak benarkan bertanya. Cuma saya minta cari dulu jawapan dari post, caption di gambar dan komen-komen dahulu. Kalau tak jumpa jawapan, silalah bertanya. Biasanya saya suka menjawab jika soalan itu memang orang belum pernah tanya. Tapi kalau asyik berulang-ulang saya di tanya benda yang sama, memang saya jadi kurang sabar. Harap faham, ya? Saya bersyukur yang ada juga yang ingin membaca coretan saya, tapi sesiapa pun, kalau kena soal benda yang sama berkali-kali (lebih-lebih lagi bila kita dah cukup berhati-hati untuk menulis hal itu dalam post dan caption gambar), mungkin jadi kurang sabar. Itu saja. Sebagai manusia saya ni banyak kelemahan, kan? Menjawab soalan yang sama berulangkali itu memang dugaan sedikit bagi saya :)

Sebenarnya, syukurlah dunia sekarang ini sudah digital. Pengetahuan inshaAllah ada di hujung jari. Ada yang kata, "wah Ida, awak ni serba-serbi pandai, Alhamdulillah Allah mengurniakan awak berbagai kepandaian". MashaAllah, Tabarakallah.  Sebenarnya saya ni tidaklah pandai. Mungkin lebih banyak memandai-mandai dari pandai. Sebabnya, selain dari melanjutkan pelajaran dalam bidang pengajaran Bahasa Inggeris, saya tidak menyertai apapun kelas masakan, nutrisi, keibu-bapaan, atau membuat sabun. Kalau ada pun saya masuk kelas menghias kek "Wilton" sampai tahap menggubah kek fondant, namun amat jarang saya gunakan pengetahuan dan kemahiran ini.

Pembacaan saya tentang berbagai perkara ini biasanya bermula dengan pertanyaan dalam kepala saya. Misalnya, saya terfikir, "apa agaknya bahan kimia yang digunakan dalam sabun komersil?", lalu saya akan terus google frasa "chemical compounds in commercial soaps". Dari situ saya akan membaca artikel-artikel yang timbul. Kemungkinan juga saya akan google setiap bahan kimia itu untuk memahami asal-usulnya, kegunaannya, kebaikannya, kemudaratannya. Jadi tak mustahil, satu carian akan berakhir dengan berjam-jam membaca dan menulis nota.  Jika saya inginkan kesahihan pendapat, saya akan cari pula jurnal-jurnal perubatan dan akademik untuk memahami kajian saintifik sesuatu bahan itu sebagai bukti sahih, ada kalanya menggunakan carian Google Scholar. Saya akan juga mencari kajian yang bercanggah dengan sesuatu pandangan itu untuk mengimbangkan pemahaman saya. 

Sebab itulah saya jarang bertanya soalan pada seseorang, melainkan pakar. Jika bertanya dengan pakar, biasanya saya akan meminta juga supaya diberitahu nama-nama pakar lain dan kajian dalam sesuatu perkara supaya saya boleh membaca sendiri untuk mendalamkan pengetahuan. 

Kesimpulannya, jika kita bertanya orang... kita hanya akan dapat satu jawapan. Jika kita mencari sendiri jawapan pada soalan kita, biasanya kita akan dapat banyak jawapan dan juga kemungkinan dapat pengetahuan baru yang lebih menarik, membuatkan kita menyelami ilmu itu dengan lebih mendalam.

Sebagai seorang yang amat suka pada pengetahuan, amat gemar membaca dan belajar benda baru, saya tak faham mentaliti "tanya dahulu, biar orang beri saya jawapan" ini. Pada saya rugi sungguh jika kita hanya mengharapkan seorang manusia untuk memberitahu kita jawapan. Sedangkan satu jawapan tak pernah betul atau lengkap sepenuhnya. Kena pula masa kita tanya, orang itu sibuk dan tidak menjawapnya. Tergantung lah pencarian ilmu kita. Bagaimana pula jika orang itu tak memberikan jawapan yang betul? Bagaimana pula jika jawapan yang di beri itu hanyalah pendapatnya dan bukan fakta? Kita terima bulat-bulat? "Oh, sebab orang tu kata... mesti betul". Kita tak mahu periksa dahulu, kah?

Misalnya. Orang kongsi resepi "Pasta Carbonara". Guna krim, guna susu, letak sosej, letak daging cincang, letak sayur frozen. Walaupun dia pakar masakan. Adakah kita terima bulat-bulat? Ohhh.. ya itu Pasta Carbonara. Atau, adakah kita pergi ke sesawang masakan Itali dan cari "authentic pasta carbonara" untuk melihat apakah resepi sebenarnya? Bagi saya, saya akan buat carian untuk mencari pasta carbonara yang sebenarnya untuk memahami asal-usul terciptanya sos carbonara itu, apakah bahan asalnya, cara membuatnya, dan membandingkan resepi. Mungkin saya juga akan mengkaji perubahan-perubahan yang telah dibuat pada resepi itu untuk memodenkannya oleh pakar-pakar masakan Itali. Saya tak akan telan bulat-bulat setelah melihat satu resepi. Minta maaf. Saya lebih suka memahami sesuatu perkara dengan mendalam.

Jadi, bagi saya.. bila jawapan telah diberi, tapi orang masih lagi bertanya soalan yang sama, pada pemikiran saya, mereka kurang faham pentingnya mencari dan mendalami ilmu. Sebagai guru, tugas saya ialah untuk meminta mereka berubah. Jangan minta "shortcut". Nak belajar, nak ilmu... kita kena rajin cari. Rajin membaca. Ilmu takkan datang bergolek. Kalau perkara yang telah dinyatakanpun kita tak baca, atau tak mahu mencari, macamana hendak mempelajari pengetahuan baru atau mendalami sesuatu ilmu?

Sesungguhnya, sebagai manusia, saya tidak pernah kisah tentang rupa seseorang, cantiknya make-up dia, langsingnya dia, cantik / mahalnya baju, beg tangan, kasut, berlian, barang kemas, besarnya rumah... Itu semua tak penting bagi saya. Pada saya, orang yang saya amat hargai dan segani ialah orang yang berpengetahuan, yang cerdik, yang berdikari, yang luas pembacaannya. Lebih-lebih lagi jika baik tutur kata dan budi bahasanya. MashaAllah.. memang saya sayang dan jaga rakan-rakan saya yang sebegini. Biasanya orang yang mementingkan pengetahuan dan pembelajaran ini juga jarang ada masa untuk bercerita hal orang lain. Itu amat saya hargai juga.

Ada juga yang mengatakan mereka tidak pandai mencari informasi kerana umur. Saya cuma perlu nyatakan, mashaAllah... Ibu saya sekarang berusia 70 tahun. Beliau lebih berpengetahuan dari saya tentang cara mencari ilmu dan memahami selok-belok pencarian di internet dan melalui buku-buku dan pakar-pakar dengan baik sekali. Jadi, tiada alasan untuk kita yang berumur antara 40an, 50an dan 60an untuk tidak belajar menggunakan internet dan lain-lain sumber pengetahuan sebagai lubuk ilmu, sedangkan ibu saya yang dalam umur 70an laju melayari sesawang-sesawang ilmu di world wide web, dan buku-bukunya. Saya doakan yang kerajinan ibu saya membaca dan memikirkan hal-hal ilmiah itu juga membantu dengan memudakan sel-sel kelabunya dan Allah akan berterusan memberikan kesihatan akal-fikiran dan tubuh badan yang baik pada ibu saya, Ameen, ameen, ameen, Ya Rabb.

Jadi saya harap, janganlah berkecil hati bila saya minta para pembaca mencari jawapan melalui pembacaan berhati-hati. Ini semua latihan untuk kita. Lahirnya internet itu ada baik dan buruknya. Pada saya kebaikannya ialah, ia mengurangkan jurang ilmu antara yang ada dan tidak. Sekarang ini, kebanyakan ilmu ada untuk dipelajari, samada kita mahu atau tidak saja... Tapi janganlah pulak sampai buat pembedahan atau beri rawatan pergigian sebab dah tengok caranya di Youtube! Tak perlulah nak bertekak dengan doktor yang belajar bertahun dan menerima berbagai latihan dan berpengalaman, hanya kerana kita berguru dengan Doktor Google selama 3 atau 4 jam. Ada kekangannya belajar dalam internet ini berbanding dengan mengikuti kursus yang di iktiraf oleh badan-badan pengiktirafan. Sedarlah juga yang belajar dengan Google tak memberikan kita martabat sebagai "doktor" atau "pakar". Berpatutan dan bersederhana, lah kan? Ikut logic. 

Itulah saja untuk hari ini. Terima kasih kerana membaca. Ingatlah, biasanya, saya menegur kerana sayang dan hanya kerana mahukan kebaikan bersama :) Bagi saya kita harus belajar dan menimba ilmu selagi hayat masih ada. Kita latihlah sel-sel kelabu yang dikurniakan Allah untuk berfungsi dengan sempurna. Kurangkan menjaga kisah orang lain, lebihkan pencarian ilmu. Semua ini bermula dengan berlatih membaca dengan baik dan berhati-hati. Salam Hormat :)

Apa ada pada mood?

Saya bangun dengan rasa monyok dan hati tercalar. Entah kenapa. Saya buat dak je. Buat macam biasa je. Malas nak endahkan. Buat kewajipan macam biasa. Senyum macam biasa. Tapi hati macam kena pijak-pijak. Bukan orang lain buat, pun. Sendiri rasa macam tu. Malas nak analisa kenapa hati rasa macam tu.

Saya tahu, mood monyok dan sensitif saya ni tak boleh di layan. Kena tumpukan dengan kerja-kerja berfaedah yang membantu orang lain, dan fikirkan segala kebaikan yang ada dalam hidup ini serta bersyukur banyak-banyak. Alhamdulillah. Jangan biarkan mood tak baik ni melarat-larat. Kalau dibiarkan, habis semua orang sekeliling saya akan saya persalahkan. Hati ni akan berbisik mengatakan saya saja yang betul, saya yang sempurna. Orang lain itu semuanya hanya tahu untuk menyakitkan hati saya saja. 

Bila saya rasa sebegini, sebaiknya saya cuba untuk tidak berenggang dengan wudhu', berdoa dan berulang-ulang baca:

 "Laa ilaha illa anta, subhanaka inni, kuntu minazholimin" 

Tidak ada Tuhan yang sebenarnya disembah melainkan Engkau, Ya Allah. Maha suci Engkau, sesungguhnya aku adalah dari orang yang membuat zalim".

**************************

Masa muda sedikit dahulu dan ketika kurang kebolehan mengawal dan bermuhasabah diri, bila mood seperti ini melanda, saya cepat panas baran dan kurang kawalan lidah (atau jari menaip). Pantang terkena atau terasa. Cepat saja nak "menyembur" orang. Nak menghamburkan kata-kata, atau menaip sindiran. Iyalah kan? Kalau dah rasa diri sendiri je betul. Mestilah orang lain semua salah, kan? Besar sungguh rasa kepala, bila hati berdegup kencang dengan api kemarahan. Astaghfirullahal azim. Sesungguhnya, ada juga masanya saya dapat rasakan diri ini seolah akan menggelongsor ke tabiat lama. 

Namun, Alhamdulillah semenjak mula berumur ini, saya juga mula menyedari bahawa mood merudum ni adalah masalah dalaman. Tak perlulah saya nak kaitkan orang lain dengan masalah dalaman sendiri. Lebih baik berdiam, berzikir dan menyendiri hingga mood ni stabil semula. Syaitan suka bila kita ikut hati, ikut rasa, ikut perasaan. Dia suka bila kita menyakitkan hati orang lain. Bila kita marah, bila kita berkata-kata dengan kasar, bila kita menaip sesuatu yang menyakitkan orang lain itu, hati terasa puas. Sebenarnya kepuasan menyakitkan hati orang lain itu bukannya dari diri kita. Dari mana datangnya perasaan angkuh dan puas itu agaknya, ya?

Semoga kita semua diberikan taufik dan hidayah. Semoga hati kita sentiasa dipenuhi dengan rasa belas dan ihsan pada mereka di sekeliling kita. Semoga kita sentiasa beringat untuk menggunakan media sosial ini untuk tujuan kebaikan. Untuk berkongsi ilmu, untuk saling ingat-mengingatkan. Semoga saya sentiasa dilindungi dari menyakitkan hati orang-orang yang saya kenali dan tidak kenali. Semoga saya sentiasa diberikan kebijaksanaan untuk menegur atau mengingatkan dengan berhemah dan tanpa menghiris perasaan orang lain serta menerima semua teguran dengan baik. Semoga dibukakan juga hati mereka yang pernah terasa dengan penulisan dan kata-kata saya untuk memaafkan diri saya di dunia ini dan di akhirat kelak. Semoga saya dimaafkan oleh semua makhluk Allah yang pernah saya sakiti samada dengan sengaja atau tidak dan dihalalkan semua makan-minum saya sebelum tertutup mata saya nanti buat selama-lamanya. 

يامقلب القلوب ثبت قلبي على دينك
'Yaa Muqallibal Quluub, Tsabbit Qalbi ‘Ala Diinik'

“Wahai Dzat yang membolak-balikkan hati, teguhkan hati kami di atas agama-Mu.”

[HR.Tirmidzi 3522, Ahmad 4/302, al-Hakim 1/525, Lihat Shohih Sunan Tirmidzi III no.2792]

رَبَّنَا لَا تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَيْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِنْ لَدُنْكَ رَحْمَةً إِنَّكَ أَنْتَ الْوَهَّابُ
'Rabbanaa Laa Tuzigh Quluubanaa Ba’da Idz Hadaitanaa wa Hab Lana Mil-Ladunka Rahmah. Innaka Antal-Wahhaab'

“Ya Tuhan kami, janganlah Engkau jadikan hati kami condong kepada kesesatan sesudah Engkau beri petunjuk kepada kami, dan kurniakanlah kepada kami rahmat dari sisi Engkau; karena sesungguhnya Engkau-lah Maha Pemberi (kurnia).”
(QS. Ali Imran: 7)

Ameen, Ameen, Ameen, Ya Rabbal Alameen.

Perihal Berusaha dan Bertanya...

Hari ni saya rasa saya nak ulang balik bebelan saya tentang membaca dan bertanya.

Jangan salah sangka, ya? Saya suka orang yang bertanya. Sebab kalau tak bertanya, dok diam-diam lepas tu salah pemahaman tu, lagi menakutkan. Tapi kan, ada perbezaan dalam bentuk pertanyaan ni. Saya boleh kategorikanlah rasanya.  Ada pertanyaan yang:

1. Memang tak tahu sebab benda tu adalah asing. Jadi dia bertanya.
2. menunjukkan dia dah berusaha mencari jawapan tapi tak jumpa;
3. meminta kepastian, dia dah baca, tak berapa pasti.. jadi dia minta confirmation pemahamannya;
4. saja je nak bagi orang tahu dia pun ternampak post dan berminat, tapi tak baca  betul-betul, suka je  nak bertanya (walhal jawapan soalan yang ditanya tu jelas terpampang);
5. memang suka nak berkomen bertanya sebab nak berbual.... tak kisahpun jawapan apa sebenarnya. Hobi saya bertanya soalan.

 Jadi agaknya, kita ni kategori yang mana, ya?

Saya memang suka berkongsi gambar, resepi dan sebagainya. Sebab saya suka nak berkongsi dan memanjangkan ilmu. Alhamdulillah ramai yang melihat post, like dan berkomen. Saya suka juga melayan berkomen sebab ada masanya sayapun belajar tentang cara saya post, jelas atau tidak cara saya tulis resepi dan sebagainya. Seronok juga mengenali pembaca dan rakan-rakan online ni.

Tapikan - haa ni masuk bab bebelan. Ini dari pemerhatian saya sekian lama di wall saya sendiri ataupun di group-group masakan dan jualan. Ada dikalangan kita (bukan semua, ya?) yang amat malas nak membaca. Tengok satu line, terus komen bertanya. Sedangkan jawapan tu dah ada JELAS di tulis. Bacalah betul-betul. Kalau betul kita nak belajar, pembacaan dengan berhalus tu penting. Kalau setakat baca ala-kadar, jangan salahkan resepi kalau tak jadi. Tertinggal itu, tertinggal ini. Cuba fikir, kalau kita nak ambil ubat, macamana cara kita baca arahan pengambilan ubat? Macam tulah cara membaca resepi. Atau adakah kita dari kalangan yang telefon doktor atau nurse untuk terangkan cara nak ambil ubat sebab kita tak dengar masa diterangkan dan tak kuasa nak membaca sendiri pada plastik ubat tu?

Lagi satu... cuba fikir-fikirkan... Kalau kita ada soalan, tak mustahil kan, orang lain pun ada soalan yang sama? Tak mustahilkan, orang lain pun dah bertanya soalan tu? Apalah salahnya scroll atau baca komen-komen orang lain dulu sebelum kita pun gatal jari nak menaip soalan? Kalau setakat ada seratus komen, alahai nak scroll tu tak mengambil masa lama mana pun. Daripada kita nak menaip, dan menunggu tuan tanah post tu baca dan jawab (kalau dia ada mood nak jawab). Kalau dah 20 orang tanya soalan yang sama... selamat tinggal. Tuan post pun dah tak kosa nak ulang benda sama. Orang tak jawab, kata sombong pula. Padahal diri sendiri tak scroll tengok komen di atas entah-entah dah ada yang bertanya 20 kali dah benda yang sama.

Sebenarnya, rajin atau malasnya kita ni...bukan untuk kita sendiri. Apa saja yang kita buat, ada mata-mata kecil yang melihat dan mengikut. Kalau kita malas nak membaca dan asyik minta orang lain berikan jawapan tanpa berusaha mencari sendiri jawapan... adakah yang  kecil-kecil tu nanti pandai nak cari sendiri jawapan atau hanya harap cikgu beritahu segala? Kalau cikgu atau emak ayah tak bagitahu... dia tak tahu. Adoi... kecilnya lah dunia dia, ya?  Habislah usaha Kementerian Pendidikan, cikgu-cikgu buat soalan KBAT ke apa ke.. tak guna. Sebab dari kecil dia tak tahu skill berfikir itu wujud. Tanya je.... nanti orang jawabkan. Buat apa nak baca dengan hati-hati, nak google, nak cari buku di perpustakaan. Buang masa. Type ajalah kat komen... semua orang bagitahu jawapan. Tak begitu? Nanti dah mula bekerja pun sama. Tak payah usaha belajar sendiri kemahiran. Tanya je boss, kawan-kawan, orang sekeliling. Ada je yang nak ajar, bantu, tolong dengan seikhlas hati. Kan orang kita semua baik-baik dan suka membantu? Tak perlu usaha sendiri nak mempertingkatkan pengetahuan atau kemahiran. Begitu?

Jadi.. marilah kita sama-sama praktikkan kemahiran berfikir itu. Kalau ada soalan, cuba cari dulu jawapan. Baca balik post, resepi ada tak jawapan yang kita cari tu tertera... mungkin kita tak nampak masa baca kali pertama. Jika tak ada... cuba check komen-komen, mungkin ada orang lain dah tanya. Kalau dah check komen, tak ada...haaaa... marilah kita menaip soalan tu.

Boleh?
#donebebel

Rencah kehidupan di sini: Pengalaman hari ini

Assalamualaikum rakan-rakan pembaca sekelian, apa khabar? Diharapkan semuanya sihat-sihat belaka. Ameen.

Hari ini saya diberikan peringatan tentang keadaan kita di muka-bumi ini, dan kepentingannya untuk melihat keadaan mereka disekeliling kita. Kepentingan bersyukur dengan rahmatNya yang diberikan kepada kita, dan betapa, rezeki yang diberi olehNYa hanyalah pinjaman dan bukanlah hak mutlak kita.

Hari ini, terlanjur kami memang ke kedai halal untuk membeli daging, suami mengajak kami makan di sana sahaja. Ada sebuah restoran halal disebelah kedai itu yang kena dengan selera kami. Ia bukanlah kedai yang mahal, namun makanannya, Alhamdulillah. Agak sedap bagi kami. 

Sesampainya di restoran tersebut, kami memesan sup, nasi berperisa seperti beriani dan makhni untuk suami dan anak, saya hanya mengambil ayam tikka. Duduklah kami di situ berbual-bual sementara menunggu makanan kami sampai.

Tidak lama selepas itu, dari kejauhan saya nampak seorang budak lelaki, mungkin berumur antara 10-12 tahun, berjalan masuk ke restoran, diikuti seorang wanita yang agak berumur. Wajah anak itu amat bersih. Wajah anak yang baik, suci. Pakaiannya juga kemas walaupun tidaklah baru. Duduklah dia dengan perempuan itu. Saya memerhati mereka kerana raut wajah anak itu ada seakan anak saudara lelaki saya yang menetap di Jeddah, yang sudah 3 tahun tidak saya bertemu. Terdetik hati saya, rindunya saya pada anak saudara saya itu. Jadi saya banyak memandang anak itu dan wanita yang mungkin neneknya.

Makanan yang kami pesan mula tiba. Ayam tikka saya, nasi suami dan anak, sup.. malahan kami diberikan juga roti. Saya terpandang anak itu lagi. Dia memusingkan kepala memandang makanan kami. Setiap kali makanan di bawa ke meja kami, kepalanya berpusing sedikit, bukan memandang kami, tapi makanan. Makanan mereka juga tiba tidak lama kemudiannya, kentang goreng sepinggan. Mereka makan berdua, berkongsi sepinggan. Tiada minuman.

Saya terdiam. Mata saya tidak dapat lari memandang mereka. Memandangkan kami duduk agak ke belakang, rasanya anak dan wanita itu tidak berapa perasan. Saya perhatikan, wanita itu sekadar menjamah kentang dan ditolaknya pinggan itu ke arah anak itu. Dia berhenti makan. Makanlah anak itu perlahan-lahan. Sekali-sekala dipandangnya makanan kami, sehingga wanita itu memintanya untuk makan saja kentangnya. Dia tunduk. Makan perlahan-lahan.

Saya pergi berjumpa dengan isteri tuan punya restoran. Saya berbisik bertanya, apa lagi makanan yang dipesan nenek dan anak itu. Katanya hanya kentang itu sepinggan. Mata saya mula berkaca. Sebak. Sekembali saya ke meja kami, sukar untuk menelan makanan yang bermacam-macam... sedangkan anak itu hanya makan kentang yang terpaksa di kongsi dengan neneknya.

Begitulah kehidupan kita ini. Sedang kita bermewah-mewah dengan rezeki kurniaan Allah swt kepada kita, ada yang rezekinya cukup setakat mengenyangkan. Ada juga yang mungkin terpaksa berpuasa.

Sebelum kami berlalu, sempat juga saya berbual dengan anak itu, mengusap bahunya dan memintanya untuk belajar rajin-rajin. Wajah bersih, suci anak itu, dan senyuman dari bibirnya dan neneknya hingga kini bermain di mata saya.

Ya Allah, saya doakan semoga dipermudahkan urusan anak itu dan semoga diberikan hidayah padanya dan neneknya. Saya doakan juga supaya dia menjadi orang yang berjaya dalam hidupnya, dan menjaga neneknya dengan baik. Saya doakan semoga Allah permudahkan urusan mereka yang susah, dan mengenyangkan mereka yang kelaparan... Semoga semua kita yang dilimpahkan rezeki dengan makan-minum yang mencukupi atau melebih-lebih ini akan diberikan peluang untuk berkongsi dengan mereka yang lebih memerlukan. 

Sesungguhnya rezeki kita itu, di dalamnya ada juga bahagian-bahagian orang yang lain. Semoga selalulah diberikan saya peluang untuk membantu mereka yang memerlukan dan semoga Allah mengampunkan dosa-dosa saya selama ini. Ameen.

Puji-pujian dan kebimbangan...

Assalamualaikum. Harapnya semua yang membaca post pada hari ini berada dalam keadaan sihat walafiat hendaknya.

Setelah 3 hari "bercuti" dari menulis dalam blog ini, ada bermacam-macam perkara dan resepi yang ingin saya kongsikan. Namun, biarlah pagi ini saya menulis tentang kegiatan saya di sini dan mengapa saya kongsikan di FB. Sebenarnya setiap kali saya berkongsi kegiatan membaca atau bersama anak-anak yang kurang bernasib baik, mahupun kegiatan melatih guru-guru dan sukaralewan dalam bengkel-bengkel membaca, terlintas dihati saya untuk tidak memuat naik di FB. Bimbang terdapat perasaan ujub, riak dan ingin menunjuk-nunjuk di situ. Bimbang juga persepsi mereka yang ingin menghukum. Ya, itu satu kerisauan yang amat benar di hati saya, setiap kali saya menekan butang "share".  Kerisauan ini melanda sudah lama dalam hati sanubari ini, dan puas saya mendalami motif saya berkongsi.

Sesungguhnya, tujuan saya berkongsi bukan untuk menerima pujian. Sesungguhnya, saya amat takut pada pujian dan perkataan "idola". Sesungguhnya yang layak menerima pujian hanyalah Allah swt, dan saya hanyalah hambaNya yang cuba menjalankan tanggungjawab saya kepada anak-anak yang amat memerlukan sesuap makanan, senyuman tulus ikhlas, tangan yang memeluk dan hati yang mengasihi mereka. Mereka perlukan masa dan perhatian kita, dan memandangkan anak saya sudah besar, apalah salah berkongsi kasih dengan mereka ini?

Iya, tapi tak perlulah kita kongsi di FB, bukan? Bukankan ibadah itu lebih baik dilakukan diam-diam tanpa diketahui orang lain? Betul. Tapi setiap kali saya bertekad untuk tidak berkongsi, ada mesej yang saya terima dari orang yang tidak saya kenali, yang mengikuti kegiatan saya, yang mengatakan mereka rasa bersemangat untuk membuat kerja-kerja amal tapi tak tahu bagaimana nak memulakan langkah dan mesej-mesej yang sepertinya. Jadi saya berkongsi, kerana pekerjaan membantu anak-anak ini tidak serumit yang disangka. Saya juga mahu menunjukkan bahawa membantu sesama manusia boleh dilakukan dengan banyak cara dan ianya mendatangkan kegembiraan yang teramat bagi yang dibantu, dan lebih-lebih lagi pada yang dapat menghulurkan bantuan. Sesungguhnya, senyuman gembira dari kedua-dua pihak tak boleh di buat-buat demi lensa kamera.

Membantu orang yang memerlukan boleh dilakukan dengan semudah membawa sebuah beg plastik berisi air minum, roti bersapu marjerin dan sebiji telur rebus. Malahan air dan pisang juga mencukupi. Jika terlihat peminta sedekah, kita berikan plastik tersebut. Jika tiada peminta sedekah, mungkin ada tukang sapu sampah atau sesiapa yang memerlukannya. Jika susah untuk memberi makanan, boleh saja kita meluangkan masa membaca buku atau bermain dengan kanak-kanak di rumah anak yatim atau pusat perlindungan anak-anak, mahupun anak-anak dikejiranan ataupun di hospital. Tidak salah juga melawat orang tua yang anak-anak duduk jauh dan membantu apa yang patut. Jika tidak mahu membaca dengan anak-anak, tidak apa. Anak-anak kecil yang ketiadaan ibu-bapa amat suka dibelai, dipangku dan dipeluk. Mereka suka jika ada orang dewasa yang mendengar perbualan mereka, memberikan mereka masa bertanya khabar dan memberitahu mereka bahawa mereka juga dikasihi, dan mereka akan menjadi seorang manusia yang berjaya dan mulia. Ceritakan benda yang elok-elok. Namun amat penting untuk konsisten. Jangan menghampakan mereka kerana anak-anak ini berharap akan kehadiran kita. Dengan cara ini, kita dapat membantu bukan hanya dengan memberikan wang atau barang-barang.

Jadi tujuan saya berkongsi adalah dengan harapan mereka yang melihat turut merasa bahawa mereka boleh melakukannya. Jika tak boleh dengan anak-anak yatim dan yang memerlukan, memberikan kasih sayang dan masa serta tumpuan sepenuhnya pada anak-anak dan anak-anak saudara kita juga merupakan ibadah. Sesungguhnya, tiada apa yang istimewa yang saya lakukan. Memang saya amat berminat memasak, jadi memasak untuk anak-anak ini tidaklah dirasakan berat. Saya juga amat berminat membaca, jadi membaca bukanlah satu yang susah untuk saya lakukan dengan anak-anak ini. Kebetulan, saya juga mempunyai kelayakan dan pengalaman mengajar di berbagai peringkat, oleh itu, tidak salah untuk berkongsi pengetahuan dengan mereka yang memerlukan.

Yang penting bagi saya ialah, saya tidak mahu melelehkan air mata apabila melihat anak-anak miskin di sini. Air mata adalah murah. Semua orang boleh menangis. Tapi apa yang boleh saya lakukan untuk membantu serba sedikit, berkongsi rahmat yang telah Allah swt kurniakan pada saya saban hari, saban waktu, saban saat saya menghela nafas di dunia ini? Saya juga amat bersyukur kerana diberikan kelapangan waktu dan dibukakan jalan-jalan untuk berkhidmat dengan cara yang mendatangkan senyuman dibibir saya, membenarkan saya tidur lena pada waktu malam. Kegembiraan melihat dan meluangkan waktu bersama anak-anak inilah yang menjadikan kehidupan yang mencabar ini lebih indah bagi saya. Alhamdulillah.

Jadi, tak perlulah memuji dan memanggil saya "idola" sebab saya melakukan semua ini untuk menggembirakan hati sendiri. Jika saya tidak menjalankan tanggungjawab saya, saya bimbang akan disoal dibelakang hari. Sekiranya semua membantu serba sedikit membawa senyuman pada mereka yang memerlukan disekeliling kita, inshaAllah, kehidupan kita juga akan dipenuhi dengan senyuman dan kegembiraan, inshaAllah. Jika boleh, kita turunkan juga sifat bantu-membantu mereka yang memerlukan pada anak-anak kita. Wang boleh dicari, tapi kepuasan mendatangkan senyuman pada wajah mereka yang memerlukan itu, tidak dapat di ganti dengan apa cara sekalipun. MashaAllah.

Termenung, terpening...

Duduk di meja "ofis" kembali. Bukan ofis pun. Perasanlah pula saya ni, surirumahpun ada ofis, ya? Ofis saya sebenarnya hanyalah meja makan dalam sebuah bilik tersembunyi yang jarang digunakan. Jauh dari orang. Hanya lagu zapin dimainkan hari ni, (ya, ya.. orang Johor kadang-kadang nak dengar lagu zapin untuk tangkap "feel". Kalau main lagu keroncong instrumental tu dah kira tahap parah bagi saya. Level telefon mak untuk talian hayat dah tu).

Termenung, merenung buku-buku nota catatan perjalanan, nota pengalaman, nota perbualan. Selak, semak, tutup kembali. Macam kufur nikmat pula. Nak kata kurang buah butir yang nak di tulis, dah melebih-lebih. Tapi, untuk memulakan sesuatu yang bermakna itu memang sakit. Untuk memilih angle dari sudut pembaca, dari sudut penglipur-lara. Berdenyut kepala. 

Akhirnya, apa keputusan dia? Tutup semua tu... baca journal tentang penulisan, ulasan-ulasan karya-karya terkenal oleh para akademik sastera. Lagi stress. Berasap telinga. Rasa macam tiada upaya kemampuan nak buat apa-apa. Nak meroyanpun rasanya tak cukup cerdik. Kesian. Begitulah pergelutan dalaman hari ni.

Sadaqallahulazim.

Marilah ke dapur.

"While the fun of fantasy might be its otherworldliness, its power lies in the truths it reveals about the real world"  (Beers, K.)

Omelan pertama..

Assalamualaikum,

Sebelum saya memulakan post pertama ini, biarlah saya katakan sebenarnya bukan senang untuk memulakan blog ini. Selama ini, saya ada mengendalikan beberapa blog bahasa Inggeris, namun setelah berfikir panjang saya membuat keputusan untuk cuba memulakan satu blog dalam bahasa Melayu pula. Mengapa agaknya ya?

Sebenarnya saya ini adalah seorang penulis yang tidak kesampaian. Niat hati nak jadi novelis, malangnya bakat menulis itu tidak terserlah pada diri ini. Memulakan cerita bukanlah masalahnya, namun meneruskan cerita itu hingga ke penghujungnya, itulah cabarannya.

Masalahnya, saya meminati berbagai bidang. Bagi mereka yang mengikuti FB saya, tentunya pening dengan topik-topik yang saya sentuh. Masakan, berkebun, membuat sabun, penggunaan bahasa Inggeris, bekalan anak, nutrisi, melancong, melencong... Macam-macam. Melompat sana-sini sentiasa. Jadi kebiasaannya, saya cepat bosan dengan cerita yang saya tulis. Separuh jalan saja, watak-watak, setting, jalan cerita semuanya membosankan saya.

Dalam laptop saya ini, ada beberapa folder yang merupakan juga tempat persemadian karya-karya separuh jalan. Kesian mereka. Cerita-cerita yang tidak berkesudahan. Watak-watak yang diciptakan tapi tidak mencapai tahap kegemilangan yang diharapkan. Half-baked semuanya. Letih berfikir, membaca, menulis, memadam... membaca lagi, berfikir lagi, menulis lagi. Berpusing-pusing di situ saja. Sebenarnya ada masa saya benar-benar jeran untuk meneruskan kerja yang tidak berkesudahan ini. Boleh kemurungan jadinya.

Walau apapun, blog baru ini, dalam bahasa ibunda saya ini diharapkan akan dapat mengasah bakat mengomel saya yang juga akan melancarkan proses penulisan. Berjaya atau tidak? Entahlah. Harapnya adalah noktah akhir dalam proses ini. InshaAllah.

Cukuplah sampai di sini buat kali ini. Saya akhiri dengan salam hormat pada yang membaca :)